2913-食物蛋白,豆腐制品
290001烹饪用蛋白; 290140豆腐; 290230腐皮; 290232豆腐饼; 290234丹贝(发酵豆饼); C290090豆腐制品; C290091腐竹; C290108食用面筋; 冻干豆腐块; 油炸豆腐块; 臭豆腐干; 豆腐脑
2913-食物蛋白,豆腐制品(以下仅供交叉检索参考)
烹饪用蛋白290001,豆腐290140,食用面筋C290108
※豆腐制品C290090,腐竹C290091
注:
豆腐制品,食用面筋与第十版及以前版本3011食用面筋交叉检索。